銘菓「青い森」。ギフトやおもたせに パティスリー ジークフリート

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ひなまつりデコレーションご予約受付中

2013.02.16 - その他 - siegfried

青森はまだ冬景色、降る雪はだんだん重く湿った雪に変わり

春の訪れが近く感じられます。

 ジークフリートの店内も春の装いに変わりつつあります。

さて、もうすぐひな祭り

今年もデコレーションのご予約を承っております。

価格は 生クリーム ☆ チョコ生クリーム ともに

  15cm  3300円

  18cm  3800円

 21cm  5000円

となっております。

なお、台数に限りがございますのでお早めにご予約頂けましたら幸いです。

春の商品も少しご紹介します。春の商品

さくらのクッキー 12本入り 850円

さくらのバターカステラ     1,100円

是非一度、ご賞味ください。

他にもケーキや焼き菓子など種類豊富に販売の予定です。

http://www.siegfried.jp/online_store/item/season/index.html

バレンタインデーにいかが?

2013.01.13 - その他 - siegfried

あけましておめでとうございます。

今年も宜しくお願い致します。

さて、ジークフリートでもバレンタインのチョコレート作りが

急ピッチで行われています。

今回ご紹介する商品はバレンタインにぴったりのショコラネージュです。

ショコラネージュ 850円

 

 

ショコラネージュ12個入り

 冷凍の状態で12個入っております。

ちょっと大きめのトリュフチョコのような形

生クリームをなめらかな口溶けの良いガナッシュでコーティングしてあります。

☆お召し上がり方もいろいろたのしめます☆

冷凍のままアイスクリーム感覚で、または半解凍で、

完全に解凍してもなめらかで美味しいです。

ショコラネージュの断面

約5年前の発売以来、おかげさまで人気の商品になっております。

今の時期はバレンタインデーの贈り物にお使い頂くお客様が多いようですが、ご自分用または

職場、ご家族と一緒にご賞味頂ければ幸いです。

http://www.siegfried.jp/online_store/item/casual/index.html

青い森の美味しい食べ方いろいろ。

2012.11.17 - その他 - siegfried

今回はジークフリート人気NO.1の青い森をご紹介します。

 

 

青森をイメージした緑色の包装紙に包まれた青い森

中身はごく普通のブッセです。

ふわふわのスポンジにジークフリート特製、刻みチーズ入りのバタークリームがよく合います。

先日青い森の食べ方に関するありがたいメールを頂きました。

1.常温で食べる 2.冷蔵庫で冷やす 3.冷凍庫で凍らせる など

いろいろ工夫して食べてますとの内容でした。

ほんとうにありがとうございます。感謝いたします。

ジークフリートからちょっと変わった食べ方がありますのでご紹介します。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが温める方法です。

包装紙に包まれたまま電子レンジ600wで約20~25秒

※機種により異なりますのでご注意ください。

中のバタークリームが溶け出してスポンジに浸み込み、

まるで焼きたてのホットケーキにバターが浸み込んだような味わいになります。

是非お試しください。

また、自分なりの食べ方を発見してみてはいかがでしょうか?

http://www.siegfried.jp/online_store/item/meika/aoimori.html

2012クリスマス、パンフレット完成☆

2012.10.28 - お知らせ - siegfried

2012クリスマスケーキも決まりパンフレットが完成しましたのでご紹介します。

 

 

2012クリスマスパンフレット

今年のパンフレットは黒を基調にしたデザインに、

断面を分かりやすいようにイラスト入りにしました。

限定商品が5種類、毎年人気の生クリームやロールケーキ等が5種類です。

他にも、お客様のご要望やご予算に応じたオリジナルケーキもお作り致しますので

お早めにご相談頂けましたら幸いです。

なお、パンフレットは各店舗でご用意しておりますのでお近くにお越しの際には

是非お立ち寄りくださいますようお待ちしております。

 

 

 

 

 

今回はドイツ伝統のシュトーレンをご紹介します。

シュトーレン 2250円

最近ではシュトーレンを通年販売しているお菓子屋さんが増えてきましたが、

ジークフリートではクリスマス限定で販売しております。

この時期しか味わうことが出来ませんよ。

 

シュトーレンの箱

箱は落ち着いた赤で重厚な感じです。

箱を開けると、きれいにラッピングされたシュトーレンが!

シュトーレンの断面

数種類のナッツや洋酒漬けのドライフルーツがたっぷり入った生地に

澄ましバターをたっぷり浸み込ませ砂糖でコーティング

重量は約700グラムあります。

しっとりした生地とスパイスや洋酒の香りも楽しめます。

ぜひ一度ご賞味ください。

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